Oliebollen

Heerlijke oliebollen met een vulling van appel, rozijnen en cranberries. Zorg voor een schone pan en zuivere olie, dan bakken de bollen mooi droog en krokant bruin. Heb je liever een “gewone” oliebol, laat dan de appel, rozijnen en cranberries achterwege. Of experimenteer met andere vulling.

Cantuccini

Cantuccini oftewel krokant dubbel gebakken koekjes met een vulling van amandelen. Varieren met de vulling kan, door de amandelen (deels) te vervangen door andere noten of er gedroogde vruchten als rozijnen of cranberries te gebruiken. Recept is op basis van speltmeel, daardoor tarwe vrij en bevat geen lactose.

Worst&Brood

Recept voor ongeveer 35 tarwe en lactose vrije worstenbroodjes. Kruiden van het gehakt is bepalend voor de smaak en persoonlijk. Experimenteer met meer of minder peper of gehaktkruiden om jou favoriet te bereiden. De hoeveelheden in dit recept zijn onze favoriet, lekker kruidig en licht pittig worstenbroodje.